2020/12/24 18:07

「お酒に合う、素材にこだわった大人のためのタルト専門店「LaFragancia(ラ・フラガンシア) 」です。
先日12月15日「12種類のポルトガルワインと12種類のタルトを楽しむ夜」ということでイベントを開催いたしましたが…ご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました。また楽しんで頂けましたようで何よりです。

私にとっても初めての試みでしたが、「相乗効果というのは、これほどまでにすごいのか?」とちょっと感動いたしました。当ブランドの商品は「ワイン」をイメージして作ってるので当然なんですが、やはりワインがしっくりくるのです。余談ですが、当ブランドの商品名はスペイン語なので、語感も何となく似ていて、ポルトガル語と並べても違和感なかったりします。


しかも今回のペアリングですが、ソムリエとして、世界最高峰の資格「WSETディプロマ」を持つポルトガル・トレード株式会社社長パウロ・ラモス様によるもので、「こんなに美味しいものなのか?!」と感動するほど絶妙でした!

そんなペアリングのひとつをご紹介です。
カシューナッツ、マカデミアナッツ、アーモンド、クルミと4種類のナッツとオリーブを使用したタルト「Aceituna y Nueces」
甘さのないキッシュのようなふんわりとしたフィリングに、オリーブとナッツを載せて焼き上げました。アンチョビとマスターシードがほどよい辛味となり、おつまみや軽食にお召し上がりいただきたい一品。


そこに組み合わせたのが、「キンタ・ダ・デヴェザ レゼルヴァ 白」
新樽で12か月じっくり熟成させというエレガントなワイン。ポルトガルワインって、ポートだけじゃないのですよ。私的には、渋みも少なく、ドライですっきりとして飲みやすい白。組み合わせて食べると「おおお~~~!!」と感動する味でした!!

商品の詳細はこちらをご覧ください。
◆Aceituna y Nueces(オリーブと4種類のナッツのタルト)
◆キンタ・ダ・デヴェザ レゼルヴァ 白(ポルトガル・トレード株式会社)

その他、計14種類のタルトを取り揃えておりますので、年末年始やお年賀のギフトなどにもぜひどうぞ。
システム上、配送指定は10営業日後からとなっておりますが、それ以前の配送ご希望の場合、別途備考欄にお書き添えください。(5営業日以降から承っております。)


🔷🔷年末年始のお知らせ🔷🔷

当ショップの年内のお申込みですが、30日まで受け付けております!
年始のご配送(1月1日~6日)も30日までにお申込みください。

🔷「公式サイトからどうもうまく注文できない。」「6個セットじゃなくて、オリジナルなセットを作ってほしい。」「メニューに使いたい。」等々の場合、メールフォームでのご注文も承ります。お電話での受付は、土日祝はお休みをいただいておりますが、オンラインは24時間お受けしております。お気軽にお問い合わせくださいませ。

🔷明日、2020年12月25日(金)まで全品5%オフキャンペーン実施中です。
クーポンコードは「shop120thx3」ですのでお忘れなく!明日で終了ですのでお早めにどうぞ。

また三越恵比寿店のイベント時にお渡ししたクーポンコードをお持ちの方は、「%」を抜いて、小文字でご入力ください。(ご利用できるのはどちらか1つですが、こちらのクーポンには期限はございません。)

🔶商品のお買い求めは、下記公式サイトよりどうぞ。
また3セットまで、同じご住所にご配送に限り、1セット分のご料金でお届けいたします。クール冷凍便にてのお届けとなりますので、そのまま冷凍で1ヶ月美味しく召し上げっていただけます。おまとめ買いおススメです。(当店はネット通販専門のため、実店舗はございません。)

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