「お酒に合う、素材にこだわった大人のためのタルト専門店「LaFragancia（ラ・フラガンシア） 」です。

今回は皆様に２点お知らせいたします。まずひとつめは公式サイトにて、９月１５日（火）より新商品発売開始いたします！「豊穣の秋」をイメージしたデコラティブな商品で、8月から試作を繰り返してきましたが、「やっと皆様にご案内できる！！」と内心ホッとしております。

今回の商品の一番のポイントは、山梨県産のフルーツを使用していることです。
そもそも山梨県は、１日の気温差が大きく、年間の日照時間が日本一長い、年間の降水量が少ない、という内陸性気候で、「おいしいくだものや野菜の栽培に適している。」と言われてます。

特に「山梨県産黒イチジク」を使ったタルトは、私も楽しみです！実はスーパーで売られているほとんどは白イチジクでして、「黒イチジク」はデパートや専門店ぐらいしか見たことがない、数量限定の希少なお品です。フィリングはイチジクと相性のいいチーズを使っています。

また「山梨県産のピオーネ」を使用したタルト。このところ、シャインマスカットが流行りましたが、焼き上げタルトには、「コクのある甘さのピオーネの方が向いてるかな。」と思ってます。ブドウらしい紫もきれいに残りますし。ブドウの甘酸っぱさと、アーモンド生地の甘さ、そしてクランブル生地のホロホロ感をお楽しみいただけます。

また今回は、たくさんのリクエストを頂きました軽食やオードブルとしてお楽しみいただける「甘くないタルト」もご用意しております。ナッツとオリーブ、そしてほんの少しアンチョビを加えました。オリーブオイルをかけていただくと、より一層美味しく召し上がっていただけるお品です。

また下記２品は、発売前のモニターとして試食していただいた皆様に、特にご好評をいただいたお品です。ひとつめは「甘さとほろ苦さの大人のためのかぼちゃのタルト」。そして、ナッツと焦がしカラメルのタルトです。

全５種類、ひとつの食材でもかけると、バランスを欠いてしまうという「La Fragancia（ラ・フラガンシア）」ならではの味覚と食感を楽しんで頂ける商品になっております。皆様にはいち早くご覧いただきたいため、試作品の画像をアップしております。また新商品仕上がりましたらお知らせいたします。


さらに９月７日（月）より、「CAMPFIRE」にて、クラウドファンディングを実施いたします。こちらは、「１１月４日から開催される三越恵比寿店における出展のご協力お願い」で、ぜひご覧いただけますと何よりです。

返礼品といたしましては、オリジナルのノベルティグッズや、イベントでもご使用いただける限定割引クーポン、イベント出展を記念しての特別なタルトセット（６個入り）をご用意する予定です。今まで特にご好評をいただいた商品や限定品などを詰め合わせた「リターン品限定」のセットです。（下記画像はイメージです。）

またノベルティグッズは、普段よりお使いいただける小型のステンレスボトル、携帯カトラリーセット等を検討しております。「La Fragancia（ラ・フラガンシア）」は男性のお客様も多いので、男女兼用でお使いいただけるお品です。

クラウドファンディングに関しましては、現在「限定公開」しておりますので、「こちら」から、「お気に入り登録」をしていただけると嬉しいです。（開始は９月７日からですので、今はご覧いただくだけですが、プロジェクト公開しますと、通知が届くようになっております。）お知らせが盛りだくさんとなりましたが、今回はこのへんで！

■商品のお買い求めは、下記公式サイトからどうぞ。
３セットまで、同じご住所にご配送に限り、１セット分のご料金でお届けいたします。クール冷凍便にてのお届けとなりますので、そのまま冷凍で１ヶ月美味しく召し上げっていただけます。おまとめ買いおススメです。（当店はネット通販専門のため、実店舗はございません。24時間年中無休でご注文お受けいたします。）
＊公式サイト　https://www.lafragancia.tokyo/

■公式サイトに掲載していないセットをご希望の場合でも承ります。（「６個セット基本」としてお求めください。）
また「この商品だけたくさんほしい。」「オリジナルなセットを作ってほしい。」等のご相談、店頭販売や飲食店様のメニューとしてのご注文（卸し）も承っております。下記よりお気軽にお問い合わせくださいませ。

＊メールアドレス　info@lafragancia.tokyo

＊各公式SNSのメッセージでもお受けしております！
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