2020/08/10 19:41

「お酒に合う、素材にこだわった大人のためのタルト専門店「LaFragancia(ラ・フラガンシア) 」です。ゴルゴンゾーラを始め、4種類のチーズを使ったチーズタルトや、フランス産のカカオ66%のオーガニックチョコを使ったガトーショコラタルトなど。また製法にもこだわった当店でしか、味わえない味覚と食感のタルトをお届けいたします。

先日もご紹介しました「おとりよせネット様」のモニター審査員(東京都・50代女性・しまごろう様)よりお寄せいただいたご感想をご紹介します。

「冷凍になっていて6種類のタルトが丁寧に入っていました。

軽めのランチの後、主人と初日はどれを食べてみようかと悩んだ結果、デーツと抹茶のタルトとガトーショコラビターとなりました。やはり、シャンパンとあわせたく私はシャンパン、主人はタルト自体の味を楽しみたいということでミネラルウォーターとし早速頂きました。

フィリングは、少し甘めのデーツにほんのりビターな味がバランスよく、タルトにきな粉を使ってタルトでありながら和菓子を彷彿させるとてもユニーク。大変気に入りました。泡とあうかなと思いましたが、意外にこれがあう。自分の選択に少し嬉しさ感じてしまいました。

ほかの商品も個性的なこだわりつまった商品なのでこの味を他の人とも共有したく、本日マンションの隣人夫婦が訪ねてきてくれたので、とても良い機会と思い一緒にお茶ブレイクをすることが出来ました。隣人のご主人は甘いものが得意でないからとゴルゴンゾーラチーズ、奥様はマカオで食べたエッグタルトを懐かしく思ってチョイス。主人は健康意識して黒豆と黒ゴマの黒糖タルト、私は珍しいガトーショコラ・ホワイトを頂くこととなりました。

ゴルゴンゾーラチーズは大人の味わいそして原材料にこだわった味が十分楽しめた。ゴルゴンゾーラチーズピザが大好きなのでとても美味しく頂けたと大絶賛。エッグタルトは、甘さが控えめでラムレーズンの香りがあって上品な味わいで中国茶とのバランスもぴったり。

黒豆と黒ゴマの黒糖タルトは、すべてブラックを意識してそのこだわりが感じられる和のテイスト。今まで食べたことのないタルト。また食べてみたいと思いたくなるタルト。ガトーショコラ・ホワイトは、ビターと違って優しい味わいの中にも上品な甘さがあってアーモンドのバランスとほんのりの塩味が口の中でバランスよく楽しむことが出来る味わい。ホワイトにはアーモンド、ビターにはくるみと繊細なアイデアに感激しきり。6種類のタルトを通じて楽しいひと時が過ごせるなんて本当に幸せそして笑顔の時間の大切あらためて感じました。」

貴重なご意見をありがとうございました。特に夏場は、シャンパンなど、炭酸系の飲み物がいいですね!

エッグタルトが中国茶に合うというのは大変興味深いご意見です。当ショップのエッグタルトはポルトガルのレシピをもとにしていますが、香港スタイルのもありますので、「合う」というご意見はごもっともです。ともあれ、色々な味で楽しんで頂けたので、本当によかったです。(下記の画像は現在試作中の商品です。販売までもう少々お待ちください!)


■商品のお買い求めは、下記からお申込みください。3セットまで、同じご住所にご配送に限り、1セット分のご料金でお届けいたします。クール冷凍便にてのお届けとなりますので、そのまま冷凍で1ヶ月美味しく召し上げっていただけます。おまとめ買いおススメです。

(当店はネット通販専門のため、実店舗はございません。24時間年中無休でご注文お受けいたします。)

*公式サイト https://www.lafragancia.tokyo/


また「配送ご希望日」を設定していただけますが、早めのお届けご希望の方は、ご希望日を選ばずにお求めください。当ショップでは、出荷手続きが完了いたしましたら、必ず事前にクロネコヤマトの「お問い合わせ番号」をお知らせしております。そこからご都合のよい日程に変更していただくとスムーズかと思います。お求めの際、備考欄にお書き添えいただいてもOKです。簡易のしのご希望や、送り主をご依頼主様にしたい場合など、備考欄にお書き添えください。

■公式サイトに掲載していないセットをご希望の場合でも承ります。(「6個セット基本」としてお求めください。)

また「この商品だけたくさんほしい。」「オリジナルなセットを作ってほしい。」等のご相談、店頭販売や飲食店様のメニューとしてのご注文(卸し)も承っております。下記よりお気軽にお問い合わせくださいませ。

*メールアドレス info@lafragancia.tokyo

 

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