2022/07/12 22:19
今月より、新たにセイロンティーの販売を開始しました。
そもそもは、当ショップで販売中の「Da Costa(ダコスタ)シリーズのポートワイン」は、ストレートティーで割ると、カクテル感覚で飲めて美味しいので、「それにふさわしい紅茶はないだろうか?」と探していたことがきっかけです。紙パックに入った液体のストレートティーもありますが、当ブランドのテーマは「大人のための癒し」ですから、やはり大人の皆様に喜んで頂ける高品質なものを提供したいもの。それでご縁あったのが、スリランカの古都キャンディで生まれたこちらの紅茶。
キャンディ産の紅茶の特徴は、いい意味でクセがなく、甘みとコクがあり、料理やお菓子と一緒に飲んで頂くのにぴったりです。
「この紅茶の何がいいのか?」というと、初めての商談時に「これは蒸らし時間とか量とかどんなふうに入れるんですか?」とお取引先の社長に伺いました。すると満面の笑みを浮かべて、「何もありません。お好きなように飲んで頂ければいいのです。」と言われたことです。
それは、一般的な紅茶のマナーを全部無視した様なものですが、本当に品質がよいからこそできるのだそう。
紅茶葉の新芽の部分だけを使い、一般的に貴重と言われる「シルバーティッピー」も含まれているという上質なもの。なかなか日本では手に入らない紅茶を商品化できたのは、スリランカに自社農園・工場を持つ会社からご提供いただいたおかげです。全商品にお入れしている「SYMBOL OF QUALITY」は、スリランカ政府紅茶局が輸出用茶葉として認めた確かな品質を証明するマークです。
実際、こちらの商品の撮影時には、かなりいい加減な入れ方をしたものですが…
それでも美味しくいただけました。皆様にもぜひご体験頂ければと思います!
また今回、タルトとのセットも販売を開始いたしました。そこで、発売記念キャンペーンとして、セットでお買い上げの方に、無料でタルトを1個追加しております。この機会にぜひお試しください。
それにしても…「ホントにタルト専門店か?!」という感じになってきましたが…。笑
「働く人々の癒し」「食を通じて、大人のための癒しとなるべくものを提供する」というポリシーは変わらないのでいいかなと思ってます。逆に「当ショップがどう変わっていくのか?」変化をお楽しみいただければ幸いです。
「働く人々の癒し」「食を通じて、大人のための癒しとなるべくものを提供する」というポリシーは変わらないのでいいかなと思ってます。逆に「当ショップがどう変わっていくのか?」変化をお楽しみいただければ幸いです。
●タルト専門店「La Fragancia(ラ・フラガンシア)」公式サイトおよび、商品のご購入やお問合せは「こちら」からどうぞ。クール冷凍便で日本全国どこでも発送いたします。(離島など、一部地域を除く。)
*バーやカフェ、飲食店様の卸しも承っております。
サンプルのお渡しや不定期なご注文も大歓迎ですので、資料のご請求は下記からお願いいたします。(タルトとペアリングに最適なワインのご注文も承っております。)
メールアドレス info@lafragancia.tokyo
🔷各公式SNSのメッセージはこちらからどうぞ。
・Twitter https://twitter.com/Fragancia_Tokio
🔷電話番号 03-5050-2115(受付時間・平日10時~18時)
*オンラインでのお問い合わせやご注文は、24時間受け付けております。
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