Higos（山梨県産黒イチジクのタルト）

¥540

【数量限定のお品です】
「山梨県産シリーズ」黒イチジクを使ったタルトです。
国内では生産量が少ない、「黒いダイヤ」とも言われる希少な果物。美味しさと甘さをぎゅっと閉じ込め、真空冷凍にて、山梨県から届きました！一般的に売られている白イチジクと比べ、皮が黒く、甘みが強く濃厚なのが特徴です。

またそのまま食べるより、加熱することでより甘みが増して美味しくるイチジク。
今回は黒イチジクを使うことで、より濃厚な味に仕上がりました。さらにフィリングは、ワインのおつまみとして、チーズとの相性がいいため、サワークリームを使用したチーズケーキベースで仕上げています。さらに、黒イチジクの甘さを引き立てるため、レッドチェーダーチーズを入れて焼き上げました。

◆ご注文は「６個セット」で承りますが、組み合わせはご自由にお選びください。
・ボックスのサイズ・250×180×51ミリ
・賞味期限・１か月（冷凍）
・クール冷凍便でのお届けとなります。

◆原材料◆
黒イチジク（山梨県産）、小麦粉、バター（乳成分を含む）、サワークリーム、砂糖、卵、クリームチーズ、レッドチェーダ―チーズ、生クリーム、レモン果汁

＊ご注文は「６個セット」で承りますが、組み合わせはご自由にお選びください。
＊同一住所へのご配送に限り、３セット（１８個）まで同じ送料でお求めいただけます。
＊クール冷凍便にて、配送のご依頼後、５営業日以内に発送いたします。
（お急ぎの配送をご希望の方は、ご注文時「備考欄」にお書き添えください。）

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